Tại sao bạn nên bổ sung Cá kìm vào trong thực đơn

0 Comments

Cá kìm là loại cá được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn sử dụng. Loài cá này còn được biết đến với tên gọi khác là cá lìm kìm với hàm trên có hình dáng như chiếc kìm. Đây là loài cá vô cùng đặc biệt, bởi chúng có thể sinh sống ở rất nhiều môi trường khác nhau từ nước ngọt, cho đến nước mặn. Vậy tại sao bạn nên bổ sung cá kìm vào trong thực đơn của gia đình mình? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết sau đây để hiểu hơn nhé.

C:\Users\hp\Desktop\ca-kim-nhap-khau.jpg

Những điều thú vị về cá kìm bạn nên biết

Cá kìm là loại cá sống chủ yếu ở tầng nước mặt và phân bổ khắp nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Không giống như những loài cá khác, cá kìm thường có đặc điểm thân hình dài kết hợp với chiếc mỏ nhọn. Thức ăn của chúng chủ yếu là các loại động vật giáp sát hoặc phù du… Đó chính là lý do thịt của chúng rất giàu dinh dưỡng.

Một con cá kìm trưởng thành thường có độ dài trung bình từ 40 – 50cm, với phần bụng màu trắng. Đi cùng đó là miệng có nhiều răng nhọn đi kèm. Đặc điểm của loài cá này là thịt khi ăn rất dai và ít xương dăm. Cho nên không chỉ người lớn mà ngay trẻ nhỏ cũng có thể sử dụng.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp cá kìm để phục vụ người mua. Do đó bạn sẽ không gặp phải khó khăn khi muốn mua loại cá này để chế biến. Tuy nhiên để yên tâm mua đúng cá kìm tươi, ngon hãy đến ngay các đơn vị bán hàng uy tín.

Tại sao bạn nên mua cá kìm để chế biến?

Cá kìm chắc chắn không còn xa lạ đối với nhiều chị em nội trợ hiện nay. Ngoài thịt ngon, ngọt, cá kìm còn có giá trị dinh dưỡng cao cho nên rất tốt với sức khỏe. Cụ thể.

  • Sử dụng cá kìm giúp bạn bổ sung năng lượng cho cơ thể bởi trong 100g cá kìm có đến 156 calo và 20% protein.
  • Đối với những ai đang gặp phải các vấn đề liên quan đến tim mạch, hãy đừng bỏ qua các món ăn từ cá kìm nhé. Bởi cá kìm có tỷ lệ chất béo đơn cao, cho nên giúp cải thiện tình trạng bệnh giúp bạn có trái tim khỏe.
  • Ngoài ra cá kìm còn có chứa rất nhiều sắt, kẽm, đồng…đây là các yếu tố vi lượng rất cần thiết cho các hoạt động sống của cơ thể.
  • Bổ sung cá kìm vào trong thực đơn còn mang đến tác dụng phòng ngừa ung thư rất tốt. Bởi trong thịt cá kìm có chứa rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể.
C:\Users\hp\Desktop\ca-kim-ngon.jpg

Những lưu ý khi mua cá kìm chế biến 

Tùy vào sở thích bạn có thể chế biến cá kìm thành nhiều món ăn khác nhau từ cá kìm kho thịt ba chỉ, cho đến cá kìm chiên giòn hay kho riềng sả… Tuy nhiên để các món ăn từ cá kìm ngon và đem lại giá trị dinh dưỡng cao cho người dùng. Bạn hãy lưu ý những điều sau khi mua cá kìm về chế biến.

  • Nên mua cá kìm tươi và không có các dấu hiệu bị hư hỏng.
  • Tuyệt đối không nên mua cá kìm không rõ nguồn gốc, xuất xứ để tránh mua phải cá kìm có hóa chất bảo quản.
  • Nên mua cá kìm tại các đơn vị bán thực phẩm uy tín được nhiều khách hàng lựa chọn.
  • Để yên tâm cá kìm tươi, ngon và giá thành rẻ bạn nên đến ngay Famfood. Chúng tôi tự hào là một trong những đơn vị chuyên cung cấp hải sản uy tín nhất hiện nay.

Lời kết

Bổ sung cá kìm vào trong bữa ăn sẽ mang đến cho bạn nguồn dinh dưỡng thiết yếu cần thiết cho cơ thể. Vậy nên mua cá kìm ở đâu? Nếu bạn không có kinh nghiệm hãy đến ngay Famfood nhé. Hoặc quý khách có thể truy cập ngay vào https://famfood.vn để xem và nhận báo giá cá kìm chính xác nhất.